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久々の・・・! 

今日は久々のラーメンネタでございます

ココ数年で今自分が一番ハマっているラーメンが!

太田市でも老舗で有名な「喜満本店」

ここのチャーシュー麺大盛りが最高に美味いんです

PC160011_convert_20081218183552.jpg

ココのお店のラーメンを食べる前は、麺は手打ちでコシがあるタイプが好きだったんですけど・・・

コレがまた全然違うタイプ

麺は手延べと言って麺をはたきつけなら手で延ばしていく感じ!

食べてるとバシン!バシン!と激しい音が店の中で聞こえます。

そして食べた感じは、やわらかい麺とコシのある麺が入り混じっています。

そして何といってもチャーシューとスープが最高!

書いている今も食べたくなっちゃうくらい・・

打ち合わせの日などは、昼飯食べる時間が不定期なのですが、営業時間が11時半~7時までなんでかなり助かってます

最初は「え!?」って思うかも知れませんが・・・

何回か食べるとハマっちゃうかも知れませんよ!


で、本日の作業ですが、大泉のk様邸に伺ってきました。

PC180059_convert_20081218184719.jpg

今春植えた山茶花が枯れてしまい、植え替えと剪定。

気持ちよくお正月を迎えていただけますように綺麗に仕上げてきました!

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category: 美味い物!

Posted on 2008/12/18 Thu. 18:49  edit  |  tb: 0   cm: 0  

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